Descripción
Té Negro Indio de la provincia de Assam con cardamomo, gengibre, pimienta, canela y clavo de olor. Ideal para el desayuno por sus propiedades energizantes.
Puedes elegirlo en presentaciones de 50 gr o 100 gr. Aproximadamente para que tengas una idea, con 50 gr tienes suficiente como para preparar entre 25 a 30 tazas y con 100 gr te alcanza para preparar entre 50 a 60 tazas. Lo anterior considerando que cada preparación la infusionas una única vez.
Dependiendo del tipo de té cada preparación la puedes infusionar 2, 3 o hasta 4 veces, por lo que puedes sacar mucho más provecho de las hebras.
Modo de Preparación (1 taza): Agregar 2 gr (1 cdta), hervir agua y dejarla reposar 2 min, luego poner en contacto con el té e infusionarpor 3 min. Se recomienda infusionar hasta en 2 ocasiones.
Puedes también prepararlo con leche entera. Para ello coloca a calentar una taza de leche en una olla, luego cuando este a punto de hervir agregas 1 cdta de té chai y lo mantienes hirviendo a fuego lento de 5 a 10 minutos. Esta preparación se llama “Masala” y es la forma típica de consumir el Té Chai en India, preparación que se caracteriza por el dulzor que adquiere la bebida producto de las especias que contiene, la que además potencia sus propiedades energizantes.
Información adicional
| Presentación | 50 gr, 100 gr |
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Las cinco propiedades esenciales del té negro son las siguientes:
- Es antioxidante: Al igual que otras variedades de té, el té negro tiene una buena concentración de polifenoles, que actúan como protectores contra radicales libres, ayudan a combatir el envejecimiento y también los problemas cardiovasculares.
- Es astringente: Al tener una buena concentración de taninos, que son los que le otorgan un sabor amargo, es ideal su consumo para combatir la diarrea o la gastritis.
- Es diurético: El té negro colabora significativamente con la eliminación de líquidos del organismo.
- Es reconfortante y bajo en calorías: El té negro prácticamente no aporta calorías pero sí da sensación de saciedad. Es ideal para reemplazar otras bebidas.
- Es estimulante: Contiene sustancias activas que actúan sobre el sistema nervioso central. Por tal motivo, es bueno para los desayunos.
Despacho
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